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怎么样对柠檬茶进行提鲜
柠檬对人体的好处不言而喻，在奶茶店里的应用范围也越来越广泛，渐渐成为了奶茶店里常见的配料之一，据不完全调查统计，消费者愿意选择柠檬类的饮品达到了90%以上，由此可见，柠檬饮品是非常容易被大家接受的饮品，不仅因为它特的酸爽味道，还有它那健康时尚的元素。今天，就让全味皇后饮品培训班为您简单的介绍一下，柠檬在我们奶茶店里的应用。
一，新鲜柠檬
新鲜的柠檬在饮品的调配中可以起到调味、提鲜的作用，如果是鲜柠檬榨汁好去皮去籽，再辅以果糖蜂蜜饮用，用新鲜柠檬调配饮品，不仅可以很好的控制饮品的酸甜口感，而且还可以扩大它搭配使用的灵活度，调配出各式各样的特色潮流饮品。
二，浓缩柠檬果汁
一般饮品店也选择浓缩的柠檬果汁来替代鲜柠檬使用，但效果不如新鲜柠檬。浓缩柠檬果汁的搭配和应用非常广泛，它可以和不同的浓缩果汁搭配，比如凤梨金桔、翡翠青拧、梦幻苏打绿、金桔柠檬、柠檬冰爽、冬瓜柠檬茶、柠檬芦荟、柠檬绿茶、金柚冰茶、柠檬柳橙汁等等，然而柠檬果汁的应用却不仅仅局限于这些饮品，我们全味皇后还可以用它调试出更多具有柠檬特色的饮品，欢迎大家前来学习技术！
奶茶店需要哪些设备？其实开奶茶店所需的设备不多，但很杂碎，如果您还没有准备好，或是不清楚，下面为您详诉一下，开设奶茶店基础设备清单。
封口机
封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。开奶茶店需要什么设备？沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
保温桶
保温桶，俗称生财桶，是带盖水桶的一种。大致可分为两大类：一种是树脂材料的，一种是不锈钢材质的。不用插电，保温时间约为6小时，保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶，饮料，果汁，牛奶等等，保持新鲜。是奶茶店，凉茶店之宝贝。
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